西会津ミネラル野菜セット　4月中旬～11月初旬【送料込】

メーカー/事業者名：会津野菜（西会津町）

 まごころのこもった採れたてのお野菜、　野菜と真摯に向き合う農家さんから届く小包です。　山奥の会津からの贈り物をご賞味ください。

夏は朝夕の寒暖差が大きく、冬は雪ですっぽり。　そんな自然が育てた会津のお野菜は甘味・旨味が強く、濃い味が特徴です。

会津野菜は、自然豊かな会津の大地で契約農家さんが愛情たっぷり手塩にかけて育て上げた
新鮮朝採り野菜をフレッシュなままお届けしますので
お野菜本来の美味しさとみずみずしさを味わっていただけます。

雪の下で育てる雪下キャベツや、珍しい会津伝統野菜、山菜など、
ここでしか取れない季節限定のお野菜などもありますのでお楽しみに。
野菜と真摯に向き合う農家さんから届く小包です。
ぜひ山奥の会津からの贈り物をご賞味ください。

元気な土からの恵み、体が喜ぶミネラル野菜
西会津のミネラル野菜　　　　　

販売期間：4月中旬～11月初旬　　　

「健康な体は健康な食べ物から、健康な食べ物は健康な土づくりから」の理念のもと、西会津町が平成10年から取り組んでいる、健康な土づくり事業（マンガン、鉄、銅、亜鉛、ホウ素のミネラル成分5要素を含む、19項目の土壌診断に基づいて施肥設計を行ったバランスの取れた土壌を作り）による栽培を「ミネラル栽培」と呼び、ミネラル栽培により生産された野菜を「ミネラル野菜」と呼んでいます。（ミネラルは、からだを動かすために欠かせない栄養素で、微量栄養素として知られています。）

「にしあいづ健康ミネラル野菜普及会」のお野菜は、土からミネラルバランスを整え育てたミネラル野菜です。
※「にしあいづ健康ミネラル野菜普及会」は平成26年度豊かなむらづくり顕彰で農林水産大臣賞を受賞しています。

野菜の詰合せ例（春）ーーー2名様1週間分相当
◯西会津ミネラル野菜セット（小）（キャベツ、ネギ、人参、レタス、大根、きゅうり、ニラ、ほうれん草、ラディッシュ、アスパラ、トマト、山菜（季節限定）、うど、等）
からその日の朝採れ野菜を8～10種類程度。

野菜の詰合せ例（夏）ーーー2名様1週間分相当
◯西会津ミネラル野菜セット（小）（ズッキーニ、スナップエンドウ、ラディッシュ、なす、みょうが、ピーマン、きゅうり、アスパラ、トマト、さやいんげん、ニラ、枝豆、ししとう、つるむらさき、ホワイトコーン、とうもろこし、オクラ、坊ちゃんかぼちゃ、等）
からその日の朝採れ野菜を8～10種類程度。

※季節や収量によって詰合せの内容が変わることがございますが、予めご了承下さい。

 野菜の詰合せ例（春）ーーー4名様1週間分相当
◯西会津ミネラル野菜セット（大）
（キャベツ、ネギ、人参、レタス、大根、きゅうり、ニラ、ほうれん草、ラディッシュ、アスパラ、トマト、ブロッコリー、山菜（季節限定）、うど、等）
からその日の朝採れ野菜を10～12種類程度。

野菜の詰合せ例（夏）ーーー4名様1週間分相当
◯西会津ミネラル野菜セット（大）
（ズッキーニ、スナップエンドウ、ラディッシュ、なす、みょうが、ピーマン、きゅうり、アスパラ、トマト、さやいんげん、ニラ、枝豆、ミニトマト、玉ねぎ、ししとう、つるむらさき、ホワイトコーン、とうもろこし、オクラ、パプリカ、にんにく、大葉、ロメインレタス、坊ちゃんかぼちゃ、等）
からその日の朝採れ野菜を10～12種類程度。

※季節や収量によって詰合せの内容が変わることがございますが、予めご了承下さい。

アルコール使用：なし

保存方法：冷蔵（4月中旬～11月初旬）

賞味期限：野菜3～10日間程度（種類によって異なる）、米1ヶ月～

配送形態：冷蔵便